Una versión distintivamente ahumada de Old Pulteney que celebra el lugar de nacimiento de la destilería. Madurado en barricas de roble americano ex-bourbon y posteriormente, ese single malt se ha afinado en barricas de bourbon que habían contenido whisky muy ahumado. Ricamente cálido, este single malt abarca un carácter ahumado suave, mientras que en su corazón hay mucho de Old Pulteney. La combinación de la influencia del aire marino infundido con sal y el humo de la turba crean un whisky con carácter, profundidad e identidad reales. Con una riqueza que se extiende hasta su rico color dorado, este single malt ofrece mucho en términos de complejidad y sabor mientras nos recuerda sutilmente el lugar donde comenzó Old Pulteney.
La destilería Pulteney situada cerca de la ciudad de Wick, es la destilería ubicada más al norte de Escocia. Una vez fue un importante puerto pesquero, especialmente para la pesca del arenque. La destilería fue fundada en 1826 y lleva el nombre del entonces gobernador de la asociación de pescadores Sir William Pulteney. A la destilería sólo se podía acceder por barco. Tras el cierre por la gran depresión y varias adquisiciones, la destilería fue comprada en 1996 por Inver House Distillery y los dos pequeños alambiques existentes fueron sustituidos por uno grande. La destilería es relativamente pequeña, con capacidad de apenas un millón de litros al año.