Single malt escoces proveniente de la destileria Knockdhu, ubicada en las Highlands escocesas. Este whisky ha sido cuidadosamente envejecido durante 12 años en barricas de roble, lo que le confiere una complejidad y profundidad notables. En nariz, se aprecian notas de miel, citricos frescos y especias suaves, con un toque sutil de turba. En boca, presenta una textura suave y sedosa, con sabores equilibrados de vainilla, frutas maduras, caramelo y un delicado ahumado. El final es largo y satisfactorio, con una combinacion de dulzura y especias que invita a seguir disfrutando.
La destilería de Knockdhu está situada en el pequeño pueblo de Knock, en la región de Aberdeenshire. Está a poco más de 10 minutos de Keith y a 30 minutos desde la ciudad de Dufftown. La destilería fue fundada por John Morrison en 1893 y estuvo en funcionamiento hasta 1983, año en que la destilería cerró. 5 años más tarde, Inver House compró la destilería, que volvió estar en funcionamiento en 1989. La destilería de Knockdhu estuvo produciendo whisky para diversos blends del grupo, hasta que en 2003 nació AnCnoc Single Malt.
